La III Ruta do Lirio ha resultado todo un "absoluto éxito", según la organización, quien estima que se han distribuido alrededor de 2.000 tapas en los locales participantes en la jornada, la cual se desarrolló ayer en Ribeira y A Pobra. 

La Cooperativa Gallega del Mar Santa Eugenia de Ribeira celebró que este año se sumaran más locales, llegando a los 25 bares y restaurantes frente a los diez del año pasado. También que se adhirieran negocios de A Pobra para promocionar el producto bajo la marca colectiva Lirio de Ribeira de la OPP83, que “es sinónimo de calidad y frescura extra”. 

También para demostrar sus múltiples posibilidades gastronómicas gracias al buen hacer de los profesionales de la restauración que crearon las diferentes y originales tapas. Así, se presentó acompañado de otros ingredientes, incluso carne, además de en múltiples modalidades, como montaditos o tacos, entre otras muchas. 

Cabe recordar que la organización dispuso de cien kilos de pescado fresco y fileteado para elaborar las más de 2.000 tapas que se sirvieron entre vecinos y turistas que se pasaron por los establecimientos adheridos al mediodía y por la tarde.