Cambados acogió ayer su primera edición de la feria Productoras en Femenino, en la que una treintena de profesionales del sector primario exponen y venden sus productos de alimentación y artesanía de proximidad, a excepción de una invitada de Pimentón de la Vera, un condimento muy utilizado en la gastronomía gallega y de ahí su presencia. Permanecerá en A Calzada hasta mañana domingo, en horario de 11 a 23 horas, y contará con otras actividades paralelas como una charla sobre apicultura, showcookings, catas, una foodtruck para probar pizzas elaboradas con harinas gallegas y una Zona Miúda, donde los más pequeños pueden divertirse. Además, como broche, mañana, a las 13 horas, habrá una actuación de Señora Dj.
Olga Milla, de Paladar Queixo, es una de las caras visibles de la muestra junto a Loli Rodríguez y a través de la empresa En Femenino Produccións, pero aseguró que todas las participantes trabajan juntas para celebrar esta cita, que ya estuvo en marzo en Pontevedra, y que reúne a productoras gallegas de queso, miel, setas, porco celta, comida vegana, bisutería, prendas textiles, alquimia natural, etc. Su objetivo es “visibilizar o traballo de mulleres que foron programadas para estar sempre nun segundo lugar, dar visibilidade ao emprendemento feminino en sectores sempre liderados por homes”, expuso Milla, quien añadió que están “moi contentas” de la buena acogida de Cambados.
Su alcalde, Samuel Lago, acudió a la inauguración y disfrutó de algunos de los productos de estas “artistas, porque son artistas, especialmente, cando falamos de artesanía, pero tamén na alimentación”, declaró. También aseguró que el deseo del Concello es que esta feria de productoras se repita en la localidad y destacó que, nada más abrir, ya había una importante afluencia.