Apenas unos días del fallo del Premio Gastronómico Lola Torres que tendrá lugar el próximo 8 de octubre en el marco de la Festa do Marisco, la Fundación Amigos de Galicia presentó ayer la nueva web (www.premilolatorres.es)del galardón en el salón de plenos del Concello de O Grove que contó con la presencia de Miguel Villar, presidente de la Fundación Amigos de Galicia; Rafael Mourelos, familiar de Lola Torres; María Angeles Herrero, jefa de zona de Pontevedra de la Agencia de Turismo; Emma Torres, concejala de Turismo; y Paula Chapela, gerente de la Fundación Amigos de Galicia.
El objetivo es adaptar el premio a las herramientas que a día de hoy se presentan para poder conseguir una mayor proyección. Chapela fue la encargada de explica el funcionamiento de la nueva web. “Se trata de una web sobria en la que predomina el blanco y azul, dos colores muy característicos de Galicia. Además, la página está adaptada para ser visualizada desde un ordenador, una tablet o un dispositivo móvil”, señaló Chapela.
En la pantalla de inicio se visualiza ya de priemra vista una presentación de imágenes que homenajean a los dieciséis premiados del Premio Nacional de Gastronomía Tradicional Lola Torres, y se explica brevemente que el premio nace como homenaje a todos los cocineros gallegos que hicieron cátedra en los fogones y que ha puesto e n el lugar que le corresponde a la cocina gallega.
En la página se incluye un partado para la historia del premio y otra para las bases . “Se trata de una página especialmente realizada para aquellos restaurantes, cocineros o asociaciones gastronómicas que quieran presentar su candidatura al premio”, incidió Paula Chapela.
En ella se especifican las fechas, los requisitos y se especifica el plazo de admisión que concluye el próximo 30 de septiembre.
En la categoría de premiados se puede acceder a todos los restraurantes o cocineros premiados a lo largo de los 16 años del premio comenzado por Cal Jaumet de Tora, de Ramona Closa, hasta Atrio, el último restaurante premiado.
Facebook y Twitter
El premio Lola Torres cuenta también desde hace unos días con perfil de Facebook (Premio Nacional de Gastronomía Tradicional Lola Torres) y con Twitter @premiolola.
Además, con el objetivo de lograr un mayor alcance la recién estrenada web se ha creado el hashtag #LolaTorres que será empleado en los meses del premio, en octubre para la lectura del galardón, así como en abril en la entrega del resaturante o cocinero correspondiente. l