La "Cena-Baile de Jala” de la LXXVI Singladura da Festa da Dorna se celebrará el viernes de la próxima semana, día 23 de agosto, a partir de las 21.30 horas, en el restaurante Pazo Torre de Xunqueiras, de A Pobra. El precio del menú para los socios es de 40 euros, mientras que por el baile pagarán 5 euros, mientras que los no socios abonarán 45 y 10 euros, respectivamente. Desde la Real e Ilustre Cofradía da Dorna se informó que para asistir a esos eventos se fletarán autobuses desde la parada central del Malecón a las 21.00 horas para asistir la cena y a las 23.30 para el baile, y para la vuelta habrá buses desde la 1.00  y posteriormente cada hora hasta el fin de la fiesta. Desde la organización se recuerda que en las notas del pedido los nombres de los comensales con los que se quiere compartir mesa, pudiendo ponerle incluso nombre a la misma y de ese modo ya los junta a todos en ella. Para cualquier información o realizar reservas, que ya pueden hacerse desde ayer, debe accederse a la web http://cofradiadadorna.com/.

El menú estará compuesto por aperitivos a base de tosta de rulo y cebolla caramelizada, brioche de carrillera  al Oporto con huevo de codorniz, crujiente de langostino con salsa de miel y mostaza, croquetas caseras, empanada de la casa y tabla de quesos; como primer plato de mariscos habrá langostinos y de principal solomillo ibérico con patata; el postre será coulant de chocolate con bola de helado y todo ello regados con vinos Albariño y Rioja, así como aguas y refrescos. En caso de que alguno de los comensales tenga alergias, intolerancias alimenticias o alguna consulta sobre este evento deberán dirigirse a la organización de la cena y baile dorneiro enviando un mensaje a la dirección de correo electrónico bailedejala2024@cofradiadadorna.com.