El Pazo de Goiáns, en Boiro, albergará el próximo miércoles, día 15 de mayo, a partir de las once menos cuarto de la mañana, la celebración del II Campionato Barista de Colexios de Educación Especial, que ya tuvo lugar en su estreno en esa misma ubicación, habiendo dejado muy buenas sensaciones,y que estuvo organizada el Centro de Educación Especial (CEE) Manuel López Navalón.
Se trata de un evento de carácter eminentemente práctico en la especialidad de servicios de restauración de los programas formativos de centros de educación especial de toda Galicia, que apuesta por la inclusión, la creatividad y el trabajo en equipo, y que pretende darle visibilidad a esos centros y al trabajo que realizan a diario.
En esta ocasión van a participar los CEE Manuel López Navalón de Santiago de Compostela, Maria Mariño de A Coruña, Terras de Ferrol, Pontevedra e Infanta Elena de Monforte de Lemos. El concurso, que será retransmitido vía streaming por el canal de Café Templo y Baristas de Foz, consistirá en la elaboración de varios tipos de cafés por parejas, con 15 minutos de preparación y otros 15 minutos de presentación.
Además del campeonato propiamente dicho, también se desarrollará alguna actividad de forma paralela, como serán unos talleres de elaboración de galletas y de cocteleira sin alcohol para el alumnado de los centros educativos asistentes.