Ribeira organiza una ruta de tapas de otoño que tendrá la castaña como protagonista

Ribeira organiza una ruta de tapas de otoño que tendrá la castaña como protagonista
Las castañas serán ingrediente principal en las tapas

El Concello de Ribeira, con el objetivo de incentivar el consumo en los establecimientos de la localidad, ha organizado una ruta de tapas de otoño, que lleva por nombre “Toma castaña!”. La cita para probar las elaboraciones en los diferentes locales participantes será el fin de semana de los días 22 y 23 de noviembre. El horario será diferente en cada uno de los locales - dependerá de su gerencia - y la tapa se incluirá de manera gratuita con cada una de las consumiciones.
 

La temática de los aperitivos debe de ser el otoño y, preferiblemente, cada uno de ellos debe llevar como ingrediente principal las castañas. Es decisión del propio establecimiento su uso y, por lo tanto, los locales participantes - tenían hasta el pasado viernes para inscribirse - tienen total libertad creativa para cocinar sus tapas.
 

Desde el Concello a los establecimientos que se unan a esta ruta se les entregará un cartel en el que aparecerán los nombres de todos los locales que participen en la iniciativa. Estos datos también serán publicados en los próximos días a través de las redes sociales del propio Concello de Ribeira para que tanto vecinos como visitantes conozcan a los adheridos.

 

+Que Tapas
 

Por otro lado, la ruta organizada por la Mancomunidade de Municipios Barbanza Arousa con el objetivo de aportar una actividad dinámica a los establecimientos de hostelería en temporada baja, terminó ayer en el municipio de Ribeira con un éxito de participación, tanto de locales como de comensales.
 

Tras su paso también por Rianxo y por por Boiro, el próximo fin de semana le tocará a la Pobra do Caramiñal. Así durante los días 15, 16 y 17 de noviembre, diferentes locales ofertaran tapas con un precio por cada una de ellas de 2,5 euros.. 

Ribeira organiza una ruta de tapas de otoño que tendrá la castaña como protagonista

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