La Denominación de Origen Rías Baixas cerró la vendimia con la recogida de 44.358.546 kilos de uva, un 8,44 % más que en la campaña anterior, y unas cifras que “permitirán mantener sus ventas en el mercado nacional e internacional”, explicaron desde el Consello Regulador. 

La recolecta comenzó el 21 de agosto, con el fruto destinado a la elaboración de espumosos, y se prolongó durante 47 días con la implicación de 166 bodegas y 4.628 viticultores. “La uva se vendimió mayoritariamente en el periodo comprendido entre el 2 y el 15 de septiembre, 14 días en los que se recogió el 84 % de la cosecha, con un pico el 8 de septiembre en el que se alcanzó la cifra récord de 4,45 millones de kilos”, según el informe del departamento técnico, el cual habla de “una vendimia tranquila con algunos días inestables, pero con una entrada de la uva en bodega con una gran calidad y perfecto estado de madurez”.

El rendimiento medio por hectárea en esta campaña fue de 9.877 kilos por hectárea, muy parecido a la cosecha de 2017. Se trata de un valor superior a la media de la última década, que fue de 8.600 kilos por hectárea. Y según las mismas fuentes, “viendo la calidad de la uva y tras las primeras valoraciones de los enólogos en Rías Baixas, las expectativas para los vinos de la añada 2023 son muy buenas y alcanzarán una producción estimada de 30.500.000 litros”. De hecho, el Consello inicia así el Plan Director para 2023, presentado recientemente. 

Mermas

En cuanto al ciclo de la cosecha, desde la entidad detallaron que se caracterizó por un invierno cálido y húmedo, una primavera cálida y seca, que propició una tasa de brotación del 87,7 %, con un elevado índice de fertilidad. Y sobre las mermas, indicaron que supusieron un valor medio del 11 %, con una incidencia mayor en la subzona de Condado do Tea.

Por variedades, en Rías Baixas, las uvas blancas representan el 99,26 % de la uva recogida, siempre abanderada por el albariño, que llegó a los 42.848.472 kilos, seguida por la caiño blanco, la loureira, la godello y finalmente la treixadura. Respecto a las tintas, representan el 0,74 % del total, con la sousón como principal, seguida por la caiño tinto y mencía.

En cuanto a la producción por subzonas, el Val do Salnés continúa siendo la de mayor producción con un 68,7 % del total, seguida por el Condado do Tea con un 17,7 % y O Rosal con el 12,2 %.

En la presente campaña de vendimia participaron 166 bodegas elaboradoras. Un total de 4.628 viticultores recogieron uva en las 4.491,67 hectáreas de superficie productiva inscritas en la DO, lo que supuso un aumento de 170,27 hectáreas, un 3,93 %, con respecto a la vendimia de 2022.