Un total de siete locales hosteleros participarán en una nueva edición del concurso de tapas con motivo de la próxima celebración de la fiesta del Tinto en Ribadumia.
Este evento gastronómico tendrá lugar desde el jueves, 16 de mayo, hasta el domingo 19, incluidos. El concurso de tapas se presentó hoy de forma oficial en el Consistorio, en un acto encabezado por el alcalde, David Castro.
Los clientes de los establecimientos participantes podrán degustar las creaciones durante esos días, a 2,50 euros por tapa. Sus puntuaciones serán el 50 % de la nota final, correspondiendo la otra mitad a un jurado experto. Aquellos clientes que prueben y puntúen todas las tapas entrarán a un sorteo de dos entradas para la comida de confraternidad del Tinto, el sábado 1 de junio, jornada central del evento festivo.
Participan en esta iniciativa A Peneira, Lareka, Mar de Viñas, O Santiaguiño, Os Castaños, Che y el Náutico Coffee&Beer.
El objetivo, según el alcalde, es “poñer en valor a gastronomía do concello de Ribadumia e ao sector”. Los hosteleros, por su parte, destacaron el “éxito” de la propuesta, por lo que se mostraron encantados con la reedición.