El segundo Salón Rías Baixas de Vinos de Colección tendrá lugar el lunes 11 en el madrileño hotel Hyatt Thompson. Reunirá a más de 400 profesionales del sector en una intensa jornada en la que se presentarán añadas comprendidas entre el 2010 y 2022. Se podrán catar, probar y comparar hasta 139 marcas de los mejores vinos blancos de nuestro país, algunos de ellos procedentes de ediciones Premium y de producción limitada porque se quiere poner en valor la calidad y la diversidad de estos vinos atlánticos, como destacaron desde el Consello Regulador de la DO Rías Baixas.
El evento se desarrollará en dos formatos: un túnel con 69 marcas de 39 bodegas y un showroom con 70 vinos pertenecientes a 24 bodegas, que explicarán en primera persona el trabajo que desarrollan en esta denominación. Además, el salón contará con cuatro masterclass impartidas por profesionales del vino en las que se podrán catar y comentar 64 elaboraciones bajo diferentes temáticas.
El Consello cuenta con la colaboración de la Unión Española de Catadores y espera que sea un éxito como la primera edición.