La Estación Experimental de Viticultura e Enoloxía de Ribadumia acogió esta mañana la II Jornada del V Foro de Innovación Productiva del Sector Agrario. En ella se presentaron siete iniciativas, como proyectos sobre tratamientos fitosanitarios, cultivo sostenible del viñedo, producción de planta de vid resistente a determinadas enfermedades y gestión de riego.
Además, se divulgaron ventajas del proyecto Fitovit, que tiene entre sus objetivos informar del riesgo sanitario del viñedo en tiempo real para mejorar la eficacia de los tratamientos.
La cita contó con presencia del director da Axencia Galega da Calidade Alimentaria, Martín Alemparte, que subrayó que la industria vitivinícola enfrenta retos como el cambio climático, la sostenibilidad, la digitalización y la evolución de las preferencias de los consumidores, siendo clave apostar por la innovación.