La bodega Quinta de las Eras ha finalizado los trabajos de vendimia en los viñedos de la finca del Castelo de Soutomaior, propiedad de la Diputación, con un total de 12.863 kilos de uva blanca recogidos, 800 más que la previsión inicial. Hasta 18 personas participaron en esta campaña, realizada a lo largo de varias jornadas en esta última semana.

La firma que resultó adjudicataria en la subasta pública promovida por la institución provincial para realizar la vendimia se encargó tanto de los trabajos de cosecha como de su posterior traslado, y pagará 1,47 euros por kilo de uva albariña recogida y 1,05 euros para las otras variedades. En concreto, de los casi 13.000 kilos recogidos, 11.296 fueron de uva albariña y 1.567 de godello, explicaron fuentes provinciales.

Los viñedos del Castelo de Soutomaior, que se extienden en cuatro hectáreas (el recinto tiene una extensión de 23) fueron plantados en 1984. La explotación se distribuye en una parte con terrenos tipo “castel” y en terrazas, y otra sobre terrenos húmedos, fértiles y con cubierta vegetal suficiente, lo que hace que las producciones no sean muy altas. 

La uva recolectada estos días en el Castelo de Soutomaior es autóctona, en su mayoría albariño, habiendo otras variedades blancas como el godello, torrontés, laurel y treixadura, añadieron las mismas fuentes.