El Concello de Valga, dentro de las actividades que forman parte de la Festa da Anguía e Mostra da Caña do País, cuenta en su programación con un concurso en el que, un año más, buscan a los mejores cocineros de anguila. 

Todas las personas que quieran participar en el certamen - serán grupos de cuatro personas de cualquier edad - pueden descargar la hoja de inscripción en el concurso en la página www.valga.gal o recogerla en el ayuntamiento para, posteriormente entregarlas antes del 19 de agosto. 

El concurso "Anguía Chef" se desarrollará en las inmediaciones del Parque Irmáns Dios Mosquera durante los días 22 y 23 de agosto.