Cogumelos para saciar el hambre en A Peixería de Vilagarcía

Cogumelos para saciar el hambre en A Peixería de Vilagarcía
Un momento de la fiesta I MÓNICA FERREIRÓS

Aunque todavía quedan actividades del Outono Micolóxico, la cita grande del evento tuvo lugar hoy, con la Festa dos Cogumelos. Numerosas personas se dieron cita en A Peixería para degustar las sabrosas tapas elaboradas por los cocineros, con las setas como base. Fue una jornada de lo más especial, con colas ya desde el medio día para poder hacerse con uno de los manjares. El arroz con cogumelos fue el protagonista y uno de los más buscados.

 

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Arroz con cogumelos  


 

Con la Festa dos Cogumelos, A Cantarela pone el broche a una semana de divulgación de los hongos, una especie muy común por los montes arousanos aunque, este año, las lluvias pusieron en algún que otro aprieto al colectivo. Durante las conferencias, los asistentes aprenden a diferenciar las setas y también reciben consejos sobre cómo cogerlas.

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Asistentes al evento con sus tapas

Los actos continúan el viernes, con la proyección de un audiovisual sobre las salidas y la entrega de premios y el domingo, con el Xantar Micolóxico en el Ciprés.
 

Cogumelos para saciar el hambre en A Peixería de Vilagarcía

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