El Teatro Cine Elma albergó a última hora de la tarde del viernes la segunda proyección del documental “Voces da conserva”, de unos 20 minutos de duración, que fue realizado por Barbanza Arousa y que concentra parte de las historia de los municipios barbanzanos a través de las fábricas de salazón y conserveras de la comarca. La concejala de Cultura, Patricia Lojo, abrió el evento con una intervención en la que destacó el papel que juega este audiovosual en la sensibilización sobre la importancia de ese tipo de empresas en las localidades costeras, el singular patrimonio material e inmaterial que dejó esa industria y la relevancia de las mujeres en la misma. 

Partiendo de la experiencia vital de Encarnación Castro, que empezó a trabajar con sólo 13 años en la fábrica de A Ribeiriña, de Andrés Díaz de Rábago, se incorporan a la narativa el testimonio de historiadores e de Manuel Reinaldo Loureiro Pérez, biznieto del fundador del primer almacén de salazón de Castiñeiras. De ese modo, se aborda el impacto de esta industria nen la vidaa de lso barbanzanos desde distintas perspectivas: social, económica, cultural, urbanística e turística. Centrándose en la villa pobrense, todo eso se tradujo en un diálogo posterior pero antes de que llegase ese momento, la edila realizó la entrega de un ramo de flores como obsequio a Encarnación Castro, que estaba presente como una de las invitadas a la referida proyección del documental.

La periodista Ana Rial se encargó de moderar u n coloquio en el que participaron el arqueólogo Miguel Ángel Vidal Lojo,  el historiador José Manuel Vázquez Lijó, laa doctora en Prehitoria Victoria Villoch Vázquez, los gerentes de la conservera Ramón Franco y nde Barbanza Arousa, José Ramón González Lago y Fátima Cachafeiro y el director del documental, Lesmes Iglesias. De esa manera, se trazó una línea cronológica, del pasado al futuro, para hablar del patrimonio marítimo, siendo el conjunto del barrio de Os Cataláns el más destacado de A Pobra, la conjugación de tradición e innovación en la elaboración actual de las conservas, los proyectos que tiene la mancomunidad de municipios barbanzanos para el municipio mediante la reconstrucción virtual del referido barrio situado en el Paseo do Areal con el uso de las nuevas tecnologías y el proceso de confección del documental para construir una narrativa que emocione. Al remate del coloquio, tuvo lugar una degustación de conservas a base de productos del mar, maridados con vinos de la tierra.