La Cooperativa Santa Eugenia de Ribeira-OPP83 desarrolló ayer una jornada educativa con unos 75 alumnos de 3º de la ESO del IES Número 1 de la capital barbanzana para, además de enseñarles los entresijos del sector pesquero, fomentar la inclusión del pescado en la dieta de los jóvenes, que es uno de los perfiles que más acusa el descenso de consumo de este producto imprescindible en una alimentación sana y
equilibrada. Las actividades desarroladas incluyeron la realización de una entrevista en el salón de actos por parte de los estudiantes a Francisco Muñiz Orellán y Francisco Ayaso Casais, patrones de pesca ya retirados, y Pablo Pérez Martínez, armador de cuatro barcos de arrastre integrados en la cooperativa. Con la información recabada, a partir de ahora elaborarán un reportaje individual sobre el pasado y presente de la pesca en Ribeira, ofreciendo su propia mirada sobre la evolución de la pesca en O Barbanza, que entregarán en la próxima semana. Los mejores trabajos serán premiados con su publicación en la web y redes sociales de la OPP83.

Tras una pausa para al recreo, los alumnos de 3ºESO volvieron al aula para continuar con el aprendizaje sobre uno de los pilares económicos de su localidad: la pesca. En esta segunda parte, conocieron más a fondo aspectos relacionados con la Organización de Productores Pesqueros OPP83 y con nutrición. Luego, divididos en grupos, jugaron al Trivial del Mar, demostrando sus conocimientos. Por último, la cooperativa cerró la jornada mostrando a los alumnos que el pescado, además de ser importante para la economía de la localidad y de ser beneficioso para la salud, es un "alimento delicioso". Los adolescentes se agolparon alrededor de la cocina móvil del catering Baiuca para disfrutar de una degustación del Lirio de Ribeira en tempura, del que se repartieron alrededor de 200 raciones. Muchos alumnos repitieron y celebraron "lo rico que está" este pescado, por lo que "la degustación fue un éxito total", según los organizadores.