Veintisiete personas formaron parte de la expedición de miembros y amigos de la peña boirense Os luns ao sol que este fin de semana se desplazaron a Elciego con motivo de las Fiestas de Gracias, participando desde última hora de la tarde del sábado con la IV Exaltación del Mejillón en esa localidad de la Rioja Alavesa. Los visitantes ofrecieron una degustación gastronómica de dicho molusco a un precio asequible y la recaudación se destinará a una entidad benéfica. Fue en el transcurso del séptimo encuentro entre estos pueblos vasco y barbanzano, retomando esta iniciativa después del paréntesis obligado por las restricciones de la Covid-19.

Los boirenses sirvieron unas 400 raciones del producto, preparado al vapor, a la vinagreta y en salsa de vieira, con copa de vino Rías Baixas, en bandejas de madera personalizadas para ese evento y que fueron preparadas por JJ Chicolino y con la donación de 500 kilos de mejillones por parte de los bateeiros Mario Triñanes, Rafael Rodríguez, Nacho Lorenzo y Manolo da Granxa. Previamente, tuvo lugar un homenaje a Luis Aldazábal, anterior alcalde de la villa alavesa, impulsor de la iniciativa y que falleció repentinamente a comienzos de año. Se depositó un ramo de flores en la escultura y mosaico que se erigieron en su honor en la Plaza Mayor y se le entregó a su padre una camiseta con la leyenda “Luis, sempre con nós”. Ayer remató el encuentro con comida de confraternidad y visitas a lugares de interés de Elciego y alrededores. Varios integrantes de la expedición ya regresaron y la mayoría lo hará hoy.