La Asociación de Empresarios Grovenses de Bens e Servizos (Emgrobes) ya tiene fecha para celebrar las jornadas de exaltación de la centolla en O Grove: desde el lunes 11 de noviembre hasta el domingo 8 de diciembre.

En total serán cuatro semanas en las que la organización de esta fiesta organizará diferentes actividades tanto gastronómicas como culturales para lograr la promoción de uno de los maricos más valiosos de las rías: la centolla.

Las fechas coinciden con la apertura de la ceda de la centolla que está prevista para el 6 de noviembre.

Diversidad de actividades

Como en años anteriores, en esta XXII edición desde Emgrobes tienen previstas muchas y diferentes actividades para lograr animar a los vecinos de la localidad y, además, conseguir que centenares de visitantes se acerquen hasta O Grove en estas fechas, que normalmente son temporada baja para el turismo.

Se espera que durante estas jornadas sean muchos los restaurantes que participen - el año anterior colaboraron más de una veintena de locales y hoteles - y, por lo tanto, haya variedad de establecimientos en los que se pueda probar este suculento custráceo, tanto en tapas como, por ejemplo en menús especiales o cenas de degustación.

Desde la organización tienen previsto realizar una gran promoción del evento para, una vez más, lograr promover O Grove como destino turístico y gastronómico. Para ello Emgrobes indica que, como ya ocurrió el año pasado, se trasladarán fuera de Galicia para presentar esta iniciativa.