El Master of Wine y reconocido comunicador británico Peter Richards se empapa de la DO Rías Baixas

Ya son casi veinte los masters of wines que han pasado por el territorio de la denominación
El Master of Wine y reconocido comunicador británico Peter Richards se empapa de la DO Rías Baixas
Richards durante una cata realizada en la denominación | CEDIDA

Peter Richards, escritor, locutor galardonado y Master of Wine inglés está recorriendo estos días la Denominación de Origen Rías Baixas. Ya son casi veinte los masters of wines procedentes de ocho nacionalidades diferentes, los que han pasado hasta el momento por el territorio del sello de origen y calidad. 


Diferentes tipos de bodegas, emplazadas en las subzonas de O Condado do Tea, O Rosal y O Salnés  han protagonizado esta visita en la que Peter Richards se ha empapado del paisaje, la gastronomía local y sobre todo de vino de Rías Baixas, “con el objetivo de ampliar sus conocimientos sobre esta denominación de origen, así como documentarse para sus podcast”, explicaron desde el Consello Regulador.  


Bodegas pequeñas y familiares hasta más grandes le han explicado lo que significa el minifundio en Galicia, le han mostrado el sistema de conducción más utilizado en la región —el “emparrado”– y todo sobre sus variedades autóctonas, especialmente la albariño. Por supuesto, ha probado diferentes tipologías de vinos, ha hecho alguna que otra cata vertical y “se ha enriquecido con todo lo que tiene que ver con el universo Rías Baixas Albariño. Un trabajo del que podrá sacar buen partido este Master of Wine en sus proyectos actuales y futuros”, añadieron las mismas fuentes. 


Richards es uno de los comunicadores de vino más reconocidos de Reino Unido. Su compatriota, el actor  Jimi Mistry, le ha llamado el “Superman del Vino” y Foodpedia “tesoro nacional”. Peter es un rostro familiar desde hace más de una década como presentador del “Saturday Kitchen” de la BBC1, pero también es un habitual de otras plataformas. En el año 2022 lanzó una nueva serie sobre viajes y vinos, titulada “The Wild Side of Wine”, que presenta y de la cual es cocreador. 

 

 

El Master of Wine y reconocido comunicador británico Peter Richards se empapa de la DO Rías Baixas

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